日: 2007年3月6日

水出しコーヒー（ダッチコーヒー）の入れ方です。ダッチコーヒー専用のサイフォンを使用して、冷水で淹れる手順になります。他の抽出では出ないまろやかでコクのある味になります

サイフォンを使用したコーヒーの入れ方の手順です。サイフォン抽出の方が味がまろやかになります。