月: 2008年4月

ジャコウネコの糞から取り出した世界一高価なコーヒー豆アラミドコーヒー、バリ・コピルアック。果たしてどんな味がするのだろうか？うわさどおり旨いコーヒーなのか？それとも高いだけか？？？

ハンドドリップとコーヒーメーカーではどちらが美味しいコーヒーを淹れられるか？　どれだけ高価なコーヒーメーカーを使用しても、当然ハンドドリップの方が美味しいコーヒーを淹れる事が出来ます。その理由は…

インドネシア産のコーヒー豆 ウルトラマンデリン。産地で神経質なぐらいハンドピックしているらしく欠点豆は殆ど無く、味もまろやかでとても美味しい。突出した癖も無いので万人受けするコーヒーといえる。

コーヒー発見物語「カルディの物語」のヤギから付けられた名前のコーヒーアイベックスG3.モカ独特の香りと味でなかなか美味しいコーヒーである。