日: 2008年4月9日

ハンドドリップとコーヒーメーカーではどちらが美味しいコーヒーを淹れられるか？　どれだけ高価なコーヒーメーカーを使用しても、当然ハンドドリップの方が美味しいコーヒーを淹れる事が出来ます。その理由は…

インドネシア産のコーヒー豆 ウルトラマンデリン。産地で神経質なぐらいハンドピックしているらしく欠点豆は殆ど無く、味もまろやかでとても美味しい。突出した癖も無いので万人受けするコーヒーといえる。