コーヒーミル
カリタ ダイヤミルの調整とチューニング方法。というか、ちょっとした改造手順です。カリタのダイヤミルは、シャフトやブレードに一寸手を加えるだけで、コーヒー豆の挽き具合が格段に良くなるコーヒーミルです。まるでL型エンジンみたいに(笑)
Read More
コーヒーミル
カリタ ダイヤミルの分解掃除の手順とミルの構造。質実剛健で見た目もかっこよく、いつまでも飽きずに使っていけるコーヒーミルです。しかし掃除を怠ると挽いたコーヒー豆のカスが隙間にたまり、コーヒーの味に悪影響を及ぼしますので定期的に掃除をしたほうが良いです。
Read More